photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats,[...]

photo Randonnée gourmande

Randonnée gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Montigny-lès-Arsures 39600

Le 01/06/2025

Dans le cadre du Festival de la Randonnée Bienvenue en Arbois, le Domaine Rolet vous propose un peu d’exercice d’abord ! Une balade au départ très symbolique qui débutera à Montigny-les-Arsures devant la maison familiale. C’est en effet dans la capitale du Trousseau que l’histoire commence en 1942. S’en suivra un parcours d’une bonne heure à travers les vignes de l’appellation Arbois pour finalement se rendre au lieu-dit « Chagnon ». Après l’effort, le réconfort ! Quoi de mieux qu’une dégustation des vins du Domaine Rolet au milieu de ses vignes accompagnée d’un mâchon composé de salaisons et fromages locaux ? Durant ce moment vous aurez l’occasion d’échanger avec une équipe passionnée qui sera ravie de vous faire découvrir les joyaux du patrimoine viticole jurassien et de répondre à toutes vos questions. Une boisson non alcoolisée est possible pour ceux qui le souhaiteraient. La consommation d’alcool est exclusivement réservée aux personnes majeures de + de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Distance : 7km Durée : 3h Dénivelé : 140m Âge min. : 10ans Animaux interdits A prévoir : eau, en-cas, bonnes chaussures, vêtements adaptés aux exigences de la météo,[...]

photo Infirmier / Infirmière de secteur psychiatrique

Infirmier / Infirmière de secteur psychiatrique

Emploi Hôpitaux - Médecine

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Mission générale : Exercice de la profession d'infirmière dans le respect des articles R4311/1 et suivants du code de santé public Missions principales : Accueil du patient et de son entourage Entretiens d'aide Infirmiers Recueil des données cliniques,des besoins et des attentes de la personne et de son entourage. Établissement du projet de soins,de la planification et évaluation des activités infirmière pour le patient. Réalisation, contrôle des soins infirmiers et accompagnement de la personne et de son entourage. Surveillance de l'évolution de l'état de santé du patient Information et éducation de la personne et de son entourage Rédaction et mise à jour de dossier du patient informatisé Accueil et encadrement pédagogique des étudiants, des stagiaires, et des personnels placés sous sa responsabilité Coordination et organisation des activités et soins concernant un patient ou un groupe de patients lors de sa prise en charge Gestion et contrôle des produits, des matériels et des dispositifs médicaux Mise en œuvre des procédures d'élimination des déchets de soins. S'inscrire dans les démarches qualité et de gestion des risques Missions spécifiques : Travailler avec la notion[...]

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Administrations - Institutions

Bletterans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale, l'Ouvrier/e polyvalent/e de maintenance travaille au sein du collège du Parc à Bletterans. ACTIVITÉS - Effectuer les travaux d'entretien préventifs, curatifs et courants des équipements, des locaux et de l'outillage, - Réaliser des travaux de maçonnerie, plâtrerie/peinture, électricité, plomberie/chauffage, métallerie/serrurerie, menuiserie, - Diagnostiquer et contrôler les équipements relevant de sa ou ses spécialités, - Participer activement au maintien de la sécurité des biens et des personnes, - Contrôler l'approvisionnement en matériel et produits, - Gérer le petit entretien des espaces verts (taille, tonte, arrosage, etc.), - Nettoyer et désinfecter les locaux, équipements et matériels, - Veiller à l'entretien et au nettoyage quotidien des extérieurs (ex : cour de récréation et abords du collège), - Réaliser le déneigement, - Placer, vérifier et faire appliquer la signalisation réglementaire en cas de chantier dans l'établissement, - Effectuer la manutention nécessaire au fonctionnement de l'établissement (agencement, matériels, mobiliers, etc.), - Gérer et suivre[...]

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Secrétaire comptable

Emploi Menuiserie - Charpente

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assurez le support administratif et comptable de l'entreprise, et vous participez à la sécurité et à la santé des équipes et à l'amélioration du fonctionnement et de la rentabilité de la société, en lien avec le gérant, le bureau d'étude et les équipes d'une part, le cabinet de comptabilité d'autre part. Rigoureux, organisé, autonome, vous savez respecter les délais et êtes force de proposition. Discrétion et confidentialité sont attendues au vu des informations utilisées dans l'exercice de vos fonctions (clients, employés...). Vous disposez d'une certaine aisance relationnelle et appréciez le travail en équipe. Vous devez maîtriser les outils bureautiques et informatiques. Vous appréciez la diversité des tâches qui vous sont confiées. La connaissance des procédures comptables serait un plus mais n'est pas un critère rédhibitoire : le poste peut tout à fait convenir à un débutant motivé et consciencieux. Prise de poste idéalement en avril 2025, pour permettre une passation avec la secrétaire-comptable sortante. Poste à temps partiel (24 heures / semaine) du lundi au vendredi, possibilité d'aménagement d'horaires. Convention collective des employés du bâtiment, mutuelle[...]

photo Adjoint / Adjointe à la direction des ressources humaines

Adjoint / Adjointe à la direction des ressources humaines

Emploi Hôpitaux - Médecine

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Mission générale : Planifier, coordonner et contrôler l'activité du service ressources humaines composé de 6 agents en charge du personnel non médical et 1 agent en charge du personnel médical Contrôle de gestion sociale Missions principales : Encadrement de proximité d'équipe, gestion et développement des compétences des agents en charge de la paie, l'absentéisme et le temps de travail. Contrôle de l'application de la règlementation et des règles RH (paie, gestion du temps, absentéisme, ...) Contrôle de gestion social : - Construction, suivi de l'EPRD (Etats Prévisionnels des Recettes et des Dépenses) du Groupe Hospitalier et des budgets annexes et analyse des écarts - Élaboration et suivi des tableaux de bord relatifs au suivi des effectifs, de l'absentéisme, - Réponses aux enquêtes - statistiques Gestion du temps de travail : paramétrage et suivi du logiciel de gestion de temps de travail Interface avec l'attachée d'administration et la Directrice des Ressources humaines En l'absence de l'attachée d'administration : gestion des dossiers courants et interface avec la direction. COMPÉTENCES REQUISES: Connaissances requises : - Statut des personnels de la fonction publique[...]

photo Technicien(ne) biologiste laboratoire d'analyse industrielle

Technicien(ne) biologiste laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du responsable de la Mission Santé Animale, au sein d'une équipe de 8 techniciens et 2 vétérinaires, le/la technicien/ne est chargée des analyses d'immunosérologie (ELISA), de biologie moléculaire (PCR) et de recherche de parasites du genre trichinella sp dans les viandes. ACTIVITES PRINCIPALES : - Prendre en charge les demandes clients (de l'enregistrement à la validation technique des résultats) ; - Réaliser des mesures et analyses dans le domaine immunosérologique, PCR et trichines ; - Assurer la mise en service, le bon fonctionnement, l'utilisation et l'entretien du matériel ; - Rédiger les documents qualité relatifs aux activités exercées et les compléter dans le but de faire vivre le système qualité et d'obtenir de nouvelles accréditations ; ACTIVITES SECONDAIRES : - Etre force de proposition sur l'organisation et le développement de nouvelles analyses ; - Garantir le maintien des accréditations COFRAC sur son poste ; - Evolution : développer de nouvelles méthodes et valider techniquement des rapports d'analyses. PRÉREQUIS (diplôme, expérience, habilitation) - BAC + 2 ou diplôme de niveau[...]

photo Technicien / Technicienne de biologie médicale

Technicien / Technicienne de biologie médicale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le laboratoire a pour but de fournir, 24h/24, 7j/7 et dans les meilleurs délais, le résultat des analyses biologiques, prescrites, qui concourent au diagnostic, au traitement ou à la prévention des maladies humaines, avec le souci de la qualité et de la sécurisation de chaque étape. Activités 3 secteurs d'activités : - Bactériologie / virologie / mycologie / parasitologie ; - Hématologie / immunologie / immuno-hématologie ; - Biochimie / toxicologie. Le laboratoire est accrédité à 100% depuis 2023. Mise à disposition d'un centre de prélèvement pour les patients externes. Conventions avec des laboratoires externes : Médilys, PDP, EFS, CHJS, Biomnis, Cerba, . ***Missions: - Prendre en charge les examens biologiques prescrits ; - En assurer l\'exécution et la validation technique, sous la responsabilité du Biologiste ; - Entretenir le matériel et vérifier son bon fonctionnement ; - Participer à la mise en œuvre et à l\'élaboration du système qualité du laboratoire ; - Remplir des missions transversales. Dans toutes ses missions, le technicien de laboratoire doit se référer aux obligations de la fonction publique hospitalière. Avoir une expérience en bactériologie ***Profil[...]

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Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD jusqu'au 30 juin 2025 MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du responsable adjoint de la mission Administrative et logistique, il/elle est chargé/e d'effectuer la revue de la demande technique, logistique, administrative et financière en matière de sous-traitance et gère de manière centralisée sa refacturation auprès des clients. Il/elle participe également à l'élaboration des devis, en lien avec les usagers et les laboratoires partenaires. ACTIVITES PRINCIPALES - Être en relation avec les clients et les laboratoires partenaires, en amont et en aval des analyses ; - Collecter les informations auprès des clients pour l'élaboration des devis ou pour toute réponse technique à leur apporter par les différents secteurs, incluant la collecte et logistique associées ; - Elaborer et gérer les devis ; - Réceptionner au LDA39 les échantillons destinés à la sous-traitance, réaliser la revue technique, compléter la demande du client et les reconditionnements des prélèvements (suivant le contexte des demandes et les habilitations nécessaires) ; - Enregistrer les dossiers de sous-traitance et autres dossiers en suppléance en soutien de ses collègues[...]

photo Cadre de santé de service paramédical

Cadre de santé de service paramédical

Emploi Hôpitaux - Médecine

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales : En charge des équipes pluridisciplinaires (médicale, paramédicale, socio-éducative et administrative), ainsi que des actions de prévention dans le Nord Jura, sous la responsabilité de la directrice d'établissement et en lien avec l'équipe médicale, le (la) chef(fe) de service assure les missions suivantes : -Management des professionnels sous son autorité, pour la qualité du service, le développement des compétences et le respect du cadre du travail (dont les plannings et les congés) ; -Coordination des différentes composantes et dispositifs de la prise en charge médico-psycho-sociale en interne et / ou avec les partenaires -Contribution à la rédaction, la mise en œuvre et la coordination de projets transverses au sein du CSAPA -Coordination de la mise en œuvre des projets individualisés et de l'accompagnement au quotidien des personnes accueillies, et assurer le bon fonctionnement des services dédiés (logistique etc.) ; -Garantie des droits et des obligations des personnes accompagnées et assurer leur respect ; -Participation au pilotage et la mise en œuvre du projet d'établissement ; -Contribution à la démarche d'amélioration continue de la qualité[...]

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Juriste

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CADRE STATUTAIRE - Préparation d'un BUT carrières juridiques ou d'un Master juriste des collectivités territoriales, - Contrat d'apprentissage. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la chef de service Juridique Assurance Marchés Publics, il/elle est chargé/e d'assister et conseiller les services, de sécuriser les actes et projets du Département dans tous ses domaines de compétence. ACTIVITÉS 1. Conseil juridique : - Aider les services aux montages juridiques et proposer une stratégie, - Analyser les risques juridiques et financiers pour la collectivité, - Analyser la demande de conseil, et formuler une problématique et proposer des solutions adaptées, - Rédiger et contrôler des actes juridiques (délibérations/conventions/courriers/transaction/arrêtés), - Aider les services à répondre aux recours gracieux. 2. Contrats de l'achat public - Identifier les montages juridiques contractuels adaptés à un besoin, - Organiser les procédures de passation des contrats, - Maîtriser le suivi des relations contractuelles, - Identifier les modes de règlement juridique des conflits (recours gracieux, conciliation, médiation, tribunaux... 3. Veille[...]

photo Assistant / Assistante de gestion en ressources humaines

Assistant / Assistante de gestion en ressources humaines

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CADRE STATUTAIRE - Préparation d'un BTS Support à l'action managériale, Gestionnaire ressources humaines, Assistant ressources humaines, - Contrat d'apprentissage. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du Directeur des Ressources Humaines, l'apprenti/e est chargé/e d'effectuer différentes activités et de participer à toute tâche permettant d'assurer le bon fonctionnement du service. L'apprenti/e est affecté/e au sein de la Mission Carrières et Rémunérations. ACTIVITÉS Gérer les dossiers des agents en accident du travail, maladie professionnelle : - Suivre les dossiers d'accident du travail : réception des déclarations d'accident, établissement des arrêtés d'imputabilité au service et de placement en CITIS, suivi des dossiers, lien avec l'assureur « risques statutaires » et gestion des demandes de remboursement en lien avec cette assurance, délivrance des bons de prise en charge aux agents, prise de rendez-vous (expertises médicales), rédaction de courriers aux agents et aux experts médicaux, saisie des données dans le logiciel RH - Tenue de tableaux de suivi (accident du travail, conseil médical) et de tableaux de bord, réalisation de[...]

photo Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pont-d'Héry, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé(e) sous l'autorité du coordinateur du service technique, vos missions principales et activités courantes sont les suivantes: - Effectue tous les travaux, demandés ou programmés, nécessaires à la bonne marche des installations et maintien en parfait état des bâtiments - Participe à la réalisation de la maintenance curative et préventive, au suivi et au contrôle des travaux réalisés dans l'établissement. - Assure quotidiennement la surveillance des équipements techniques et de sécurité - Assure les tâches logistiques liées à l'exercice de ses fonctions - Accompagne les entreprises / prestataires extérieurs - Participe à la préparation, la gestion et l'organisation des contrôles techniques et à la levée des observations. - Participe de la bonne tenue des registres (sécurité, carnet d'entretien, cahier sanitaire.). - S'implique dans les actions de démarche qualité et projets de l'établissement. - Participation aux astreintes techniques les soirs et week-end horaires de travail = du lundi au vendredi de 8h à 17h

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CADRE STATUTAIRE - Préparation d'un diplôme d'Etat d'Auxiliaire de Puériculture, - Contrat d'apprentissage. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la Direction des Ressources Humaines (38 agents, 3 missions) et plus particulièrement à la Mission Sécurité Santé et Vie au Travail, et sous l'autorité hiérarchique de la Directrice de la Crèche Départementale, l'Apprenti/e est chargé/e d'assurer la prise en charge des enfants accueillis, dans le cadre du projet de la structure, en répondant à leurs besoins fondamentaux de sécurité physique, de sécurité affective et d'éveil à la vie en collectivité ACTIVITÉS - Assurer l'accueil des enfants, des parents ou substituts parentaux, - Assurer la vie quotidienne des enfants (accueil, repas, changes, activités, jeux, siestes) en veillant au respect du rythme de chacun, aider l'enfant à progressivement acquérir des gestes et comportements autonomes ((autonomie vestimentaire, alimentaire, motrice.), - Participer à l'élaboration des activités pédagogiques en liaison avec l'équipe et les encadrer, - Ecouter les parents, prendre en compte leurs observations, les accompagner dans leur rôle éducatif en[...]

photo Chargé / Chargée d'analyses physico-chimiques de laboratoire

Chargé / Chargée d'analyses physico-chimiques de laboratoire

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD jusqu'au 19 octobre 2025 Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour son Service du Laboratoire Départemental d'Analyses, un/e technicien/ne à temps complet. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du Chef de la Mission Santé Animale, au sein d'une équipe de 6 techniciens et 2 vétérinaires, le/la technicien/ne est chargé(e) de la prise en charge et des analyses d'échantillons dans les domaines de l'immunosérologie (ELISA), de la biologie moléculaire (PCR) et de la parasitologie alimentaire (recherche de trichines dans les viandes d'abattoir). ACTIVITES PRINCIPALES : dans le secteur immunosérologie - PCR - recherche de trichines - prendre en charge les demandes clients (enregistrement d'échantillons selon une commande écrite), - préparer les échantillons pour analyses : prélèvements de sous échantillons, traitements adaptés aux futures analyses, - réaliser les analyses selon des méthodes écrites accréditées et/ou validées, - assurer la mise[...]

photo Agent / Agente technique de contrôle-qualité en électricité

Agent / Agente technique de contrôle-qualité en électricité

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CADRE STATUTAIRE - Préparation d'une licence professionnelle ou Master Qualité - Contrat d'apprentissage PRÉREQUIS - Parcours / Connaissances scientifiques + expérience préalable dans le domaine de la qualité (ISO 17025 ou ISO 9001) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et filières industrielles). Il offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité : L'eau, la santé animale, l'hygiène et la sécurité alimentaire, la qualité du lait, la qualité des vins. Des prestations d'audit, de conseil et de formation viennent s'ajouter au panel analytique. Le succès du LDA 39 repose sur un triptyque : la proximité, la compétence, la qualité. Plus de 3 millions d'analyses réalisées chaque année, 90 agents : le LDA39 fonctionne comme une véritable entreprise ! Le LDA 39 est accrédité COFRAC selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 au service des professionnels et des particuliers, sous le n°1-0656. L'apprenti/e[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 26 mai au 13 juillet 2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]

photo Chargé / Chargée de clientèle en immobilier locatif

Chargé / Chargée de clientèle en immobilier locatif

Emploi Administrations - Institutions

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Située au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Jura à 50 minutes de Genève, près de la station de ski des Rousses, la commune nouvelle des Hauts de Bienne recrute par voie statutaire ou à défaut contractuelle son Gestionnaire locatif - service immobilier. MISSIONS - Ensemble des missions techniques liées à la gestion locative - Recenser, programmer et suivre les travaux d'entretien et d'amélioration du parc locatif privé de la commune - Assurer le suivi de l'entretien annuel des chaudières, en lien avec le prestataire - Assurer le recensement et suivi des relevés de compteurs (chauffage, eau) en vue de la refacturation annuelle - Réalisation des diagnostics et consultations obligatoires - Assurer la promotion des locaux à louer (photos, annonces à gérer, lien avec les candidats...) - Préparer les dossiers de location - Gestion des clés du parc locatif Volet « terrain » - Réaliser les visites des biens avec les prospects - Réaliser les états des lieux avec les locataires (entrée et sortie). - Contrôler sur site les besoins/ demandes en matière de travaux, interventions etc. Autres missions - Accueil du public au sein du service Urbanisme/immobilier - Remplacement/renfort[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Nozeroy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CADRE STATUTAIRE - Préparation d'un CAP ou BAC professionnel cuisine ou restauration collective, - Contrat d'apprentissage. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. ACTIVITÉS - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, -[...]

photo Assistant social / Assistante sociale de secteur

Assistant social / Assistante sociale de secteur

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de l'adjoint au Responsable Territorial Insertion et Action Sociale, le/la Travailleur/se Social/e spécialisé/e Insertion intervient au sein de la Délégation Territoriale des Solidarités. Il/elle est chargé/e de : - Contribuer dans le cadre d'une démarche éthique et déontologique et d'objectifs fixés par la collectivité, à créer les conditions pour que les personnes, les familles et les groupes aient les moyens d'être acteurs de leur développement, de renforcer les liens sociaux et les solidarités dans leurs lieux de vie - D'intervenir dans le suivi du public bénéficiaire du RSA ACTIVITÉS - Accueillir, informer et établir un diagnostic global (social et professionnel) sur la situation de la personne bénéficiaire du R.S.A. - Accompagner les groupes et les communautés dans le cadre de projets collectifs - Accompagner et soutenir la personne dans la construction de son parcours d'insertion et sa mise en œuvre. - Accueillir et tutorer des élèves et stagiaires. - Développer et entretenir un réseau de partenaires du territoire. - Mobiliser les partenaires locaux et personnes ressources pour la mise[...]

photo Agent administratif / Agente administrative

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction de l'Autonomie, MDPH, un/e Instructeur Pôle Adultes H/F à temps complet. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du responsable du pôle Adultes de la MDPH, le gestionnaire de dossier du Pôle Adultes H/F de la MDPH assure l'instruction des dossiers de demandes MDPH, leur codage en CDAPH et tout leur suivi administratif. Ces démarches supposent des contacts réguliers par téléphone et par mail, ou encore en assurant quelques fois un accueil physique avec les bénéficiaires et leurs familles. ACTIVITÉS - Assurer l'instruction administrative et suivi des demandes - Réceptionner et vérifier la complétude des dossiers entrants, - Assurer l'enregistrement des dossiers de demande de prestations dans le logiciel métier (IODAS), - Transmettre les dossiers aux équipes en charge de l'évaluation, - Procéder aux suites réservées aux dossiers : convocations visites médicales, rendez-vous psychologues,[...]

photo Employé / Employée aux archives

Employé / Employée aux archives

Emploi Administrations - Institutions

Montmorot, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE - Préparation en alternance d'une Licence ou d'un Master au Métier d'Archiviste, - Contrat d'apprentissage. PRÉREQUIS - Cursus universitaire en histoire, en droit, en histoire institutionnelle ou histoire du droit souhaité. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du Directeur des Archives Départementales, l'Apprenti/e est chargé/e de collecter, classer, communiquer et valoriser des archives. ACTIVITÉS - Participer à des visites et contrôles des archives dans les services, à l'élaboration ou adaptation de tableau de gestion des documents, à la préparation et à la collecte d'archives avec acquisition des connaissances légales et réglementaires liées aux actions et administrations concernées. Idem le cas échéant auprès de particuliers détenteurs de documents. - Classer et rédiger des inventaires, avec annexes éventuelles, de fonds d'archives publiques et/ou privées jusqu'à la mise en ligne à partir du logiciel métier Mnesys (sous xml-ead) et des outils bureautiques (Word/Excel/pdf). Choix des fonds en fonction des connaissances paléographiques et historiques de l'étudiant. Participation à des classements en[...]

photo Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

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Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE : - Préparation d'une licence professionnelle ou Master en analyses chimiques - Contrat d'apprentissage L'apprenti/e sera placé/e sous l'autorité hiérarchique du chef de la mission Prélèvements et Chimie des Eaux qui regroupe 12 agents. ACTIVITÉS Il/elle est chargé/e de : - Assister les techniciens dans la préparation et la réalisation des analyses, - Participer à la mise en place de nouvelles méthodes (essai de nouveau matériel, contact fournisseur, calcul du prix de revient, etc ,.), - Participer à la conception des procédures, - Utiliser, contrôler et entretenir le matériel, - Participer aux démarches visant à l'amélioration de la satisfaction du client, - Participer à la gestion des stocks réactifs et consommables, - Assurer la traçabilité des informations inhérentes aux analyses le concernant. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et[...]

photo Technicien(ne) microbiologie en labo analyse industrielle

Technicien(ne) microbiologie en labo analyse industrielle

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE - Préparation d'une licence professionnelle ou équivalent en analyses microbiologiques et biotechnologiques - Contrat d'apprentissage PRÉREQUIS - Connaissances techniques correspondant aux missions du poste MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et filières industrielles). Il offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité : L'eau, la santé animale, l'hygiène et la sécurité alimentaire, la qualité du lait, la qualité des vins. Des prestations d'audit, de conseil et de formation viennent s'ajouter au panel analytique. Le succès du LDA 39 repose sur un triptyque : la proximité, la compétence, la qualité. Plus de 3 millions d'analyses réalisées chaque année, 90 agents : le LDA39 fonctionne comme une véritable entreprise ! Le LDA 39 est accrédité COFRAC selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 au service des professionnels[...]

photo Œnologue

Œnologue

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE - Préparation d'une licence professionnelle ou diplôme national en œnologie - Contrat d'apprentissage PRÉREQUIS - Niveau Licence : Microbiologie ou chimie ou Sciences de la vigne MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et filières industrielles). Il offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité : L'eau, la santé animale, l'hygiène et la sécurité alimentaire, la qualité du lait, la qualité des vins. Des prestations d'audit, de conseil et de formation viennent s'ajouter au panel analytique. Le succès du LDA 39 repose sur un triptyque : la proximité, la compétence, la qualité. Plus de 3 millions d'analyses réalisées chaque année, 90 agents : le LDA39 fonctionne comme une véritable entreprise ! Le LDA 39 est accrédité COFRAC selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 au service des professionnels et des particuliers, sous[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

LA STUCTURE : Les Aberjoux est un EHPAD de 40 lits, de plein pied et sécurisée, situé à Dole, accueillant des résidents présentant des troubles neurocognitifs avec des troubles psycho comportementaux légers à modérés Philosophie et formation Humanitude au sein de l'EHPAD. Préparation des piluliers par la Pharmacie du CHS Cette unité dépend du Pôle Personnes Agées du Centre Hospitalier Spécialisé Saint-Ylie Jura établissement public de santé mentale situé à Dole. De ce fait, elle bénéficie de tous les services supports : service de formation continue, service qualité, pharmacie, restauration et autres. MISSIONS DU POSTE : En tant qu'infirmier(e) H/F, vous serez au cœur du dispositif de soins, en lien direct avec les résidents, leur famille et l'équipe de soins. Des temps de médecin somatique, de psychiatre, de psychologue, de professeur d'Activité Physique Adaptée sont dédiés à l'unité. Missions principales : - Recueil des données cliniques, des besoins et des attentes de la personne et de son entourage. - Etablissement du projet de soins, de la planification et évaluation des activités infirmières pour le résident. - Réalisation, contrôle des soins infirmiers et accompagnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE : Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. ACTIVITÉS : - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine - Trier et évacuer les déchets courants. QUALITÉS[...]

photo Intervenant / Intervenante d'action sociale

Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Départemental du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour son Pôle Des Solidarités - Délégation Territoriale des Solidarités de Lons-le-Saunier, un/e Référent ASE à temps complet. CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la Responsable Territoire ASE, le/la travailleur/euse social/e intervient au sein du Pôle Des Solidarités, au sein de la Délégation Territoriale des Solidarités de Lons-le-Saunier. Il/elle est chargé/e de l'accompagnement social et éducatif des mineurs et de leurs familles, dans le cadre des mesures de l'Aide Sociale à l'Enfance. ACTIVITÉS - MISSION 1 : Mettre en œuvre des accompagnements dans le cadre de la protection judiciaire - Assurer le suivi des enfants confiés au Département dans le cadre d'un accueil familial, - Encadrer et accompagner les mineurs et leur famille dans le cadre de visites médiatisées, - Assurer, à la marge, le suivi d'enfants confiés en établissements spécialisés ou dans le cadre d'un Placement Educatif A Domicile (PEAD)[...]

photo Agent / Agente d'accueil

Agent / Agente d'accueil

Emploi Economie - Finances

Lajoux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Syndicat Mixte du Parc naturel régional du Haut-Jura Recrute un(e) Agent d'accueil vacataire - Eté 2025 *** TOUTE CANDIDATURE INCOMPLETE NE POURRA ETRE TRAITEE *** CLOTURE DU TRAITEMENT DES CANDIDATURES >> Le VENDREDI 9 MAI AU SOIR CONTEXTE : Cet été, nous recherchons un(e) agent d'accueil motivé(e) pour prendre en charge l'accueil de la Maison du Parc. La Maison du Parc se situe à Lajoux. Elle est, depuis sa création, le siège administratif du Parc naturel régional du Haut-Jura. Depuis 2006, un espace d'accueil et de muséographie est à disposition du public. Ce lieu vise à faire découvrir et à informer un public familial (habitants et visiteurs de passage) de toute la richesse humaine et patrimoniale du territoire. L'agent d'accueil informe sur la spécificité du lieu (boutique et exposition), répond à de nombreuses questions d'ordre touristiques et propose la visite de l'espace d'exposition permanent. Ainsi, au cœur d'un environnement naturel exceptionnel, vous serez un acteur clé de la découverte du territoire et de l'accueil des touristes. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une ambiance conviviale, en lien avec une équipe dynamique et passionnée. MISSIONS[...]

photo Puériculteur / Puéricultrice responsable de crèche

Puériculteur / Puéricultrice responsable de crèche

Emploi Administrations - Institutions

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de piloter une structure petite enfance avec un projet dont les valeurs éducatives reposent sur l'individualité au sein du collectif ? Si vous êtes un(e) leader passionné(e), capable de gérer un établissement, tout en garantissant un environnement de qualité pour les enfants et une dynamique d'équipe bienveillante, ce poste est fait pour vous ! Le projet éducatif de nos structures petite enfance s'inspire des principes et valeurs de la pédagogie PIKLER-LOCZY, un modèle bienveillant et respectueux du développement de l'enfant. Située à 50 minutes de Genève, dans le Parc Naturel Régional du Haut-Jura, la commune des Hauts de Bienne recrute son futur(e) Directeur / Directrice de Crèche pour diriger une structure petite enfance : la crèche les Magnoulets dont les missions sont les suivantes. Le poste - Piloter une structure (la crèche les Magnoulets) accueillant des enfants de 10 semaines à 4 ans, tout en adhérent au projet s'inspirant de la pédagogie PIKLER-LOCZY - Assurer le management en encadrant et en accompagnant une équipe pluridisciplinaire (organiser les plannings, animer les réunions.) - Accueillir et organiser l'arrivée des enfants et des familles - Assurer[...]

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Assistant social / Assistante sociale de secteur

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour son Pôle des Solidarités - DTS de Lons - MDS de Saint-Claude, un/e Apprenti/e Travailleur/se Social/e Polyvalence de Secteur à temps complet. Préparation d'un Diplôme d'Etat d'Assistant de Service Social - 2ème ou 3ème année. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du Responsable Territoire IAS, il/elle est chargé/e de contribuer dans le cadre d'une démarche éthique et déontologique et des objectifs fixés par la collectivité, à créer les conditions pour que les personnes, les familles et les groupes aient les moyens d'être acteurs de leur développement et de renforcer les liens sociaux et les solidarités dans leurs lieux de vie, de coopérer avec les acteurs publics et privés en matière de logement, santé, éducation, insertion et justice. ACTIVITÉS - Favoriser l'accès au droit, l'autonomie des personnes et l'accompagnement budgétaire, - Réaliser des enquêtes et investigations (informations préoccupantes[...]

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

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Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****CDD à pourvoir du 5 mai au 31 mai 2025**** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse, autolaveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le self (desserts,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

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Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 5 mai au 13 juillet 2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]

photo Agent / Agente d'entretien de la voirie

Agent / Agente d'entretien de la voirie

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Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction des Routes, un/e Apprenti/e programmation glissières. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE La Mission Conduite des Programmes Routiers, réalise des programmes de travaux routiers en collaboration avec les agences routières et met à leur disposition du matériel spécialisé. Elle est installée sur deux sites, MESSIA-SUR-SORNE et DOLE. Le maitre d'apprentissage sera le responsable programmation glissières. L'apprenti/e participe à l'élaboration d'une politique de renouvellement des glissières le long des Routes Départementales du département et à l'établissement du programme de travaux glissières. ACTIVITÉS Activités principales : - Participer à l'élaboration d'une politique de renouvellement des glissières sur l'ensemble du département, - Participer au recensement du patrimoine des dispositifs de retenue, à l'alimentation et à la mise à jour du SIR, - Participer à l'élaboration des marchés correspondant au programme glissières, -[...]

photo Agent / Agente de gestion comptable

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CADRE STATUTAIRE - Préparation d'un BTS Assistant de gestion financière budgétaire et comptable, - Contrat d'apprentissage. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la Cheffe de Misson Budget Comptabilité, il/elle est chargé/e, après avoir pris connaissance des activités principales de la Mission, de collaborer à l'ensemble des activités liées à la gestion financière et budgétaire de la collectivité : préparation, exécution et valorisation des opérations financières en cours et à venir. ACTIVITES PRINCIPALES : Prendre connaissance - organiser - valoriser les emprunts en cours et la trésorerie - Suivre la gestion des emprunts en cours et participer à leur valorisation. Effectuer une veille de la documentation financière. -Assurer les opérations comptables liées aux emprunts et établir les annexes réglementaires (Budget prévisionnel et Compte Administratif) Prévoir et actualiser les annuités d'emprunts dans le cadre de la préparation budgétaire (BP, DM) - Participer à l'établissement du prochain marché de dette. Etablir un cahier des charges et suivre les propositions en réponse à la consultation bancaire. Procéder à l'analyse des[...]

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du Chef de Mission Travaux Immobiliers et Bâtiments, il/elle travaille au sein de la Direction des Bâtiments, qui gère le patrimoine bâti de la collectivité (environ 80 sites, notamment collèges, centres sociaux et centres d'entretien des routes). Pour les bâtiments dont il/elle est référent(e), le/la technicien(ne) bâtiment assure : - La maîtrise d'ouvrage de projets de construction, rénovation ou aménagement, - La maintenance des bâtiments. ACTIVITÉS Participation à la programmation des travaux : - Prendre connaissance de l'état du site et recueillir les besoins des utilisateurs - Prioriser les travaux à réaliser - Déterminer les solutions techniques à apporter et réaliser une estimation du coût des travaux Suivi des opérations : - Contribuer à la conception des projets, en collaboration avec les utilisateurs et la MOE externe ou interne (dessinateur et économiste de la construction) - Rédiger les pièces nécessaires à la consultation des prestataires (BE, MOE, SPS, CT.) - Assurer le suivi administratif des opérations de travaux Dans le cadre d'une MOE interne (petits projets), piloter l'opération[...]

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372.4 millions d'euros de budget) recrute pour son Pôle des Solidarités, Direction Enfance-Famille, un/e Chef/fe de Mission Aide Sociale à l'Enfance à temps complet. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du Directeur Enfance Famille, il/elle est chargé/e de mettre en œuvre la gestion administrative et financière des dispositifs ASE et de participer à la supervision, aux côtés du Directeur Enfance Famille, de l'ensemble des plans d'action de la protection de l'enfance. Il/elle est force de propositions dans l'évolution des dispositifs et des actions à développer. Il/elle est chargé(e) de la supervision du dispositif d'accueil des Mineurs Non Accompagnés (MNA). ACTIVITÉS Assurer la mise en œuvre des dispositifs de l'ASE - Piloter, animer et contrôler la mise en œuvre des différents dispositifs : aides éducatives contractuelles (AED, TISF, .), aides éducatives judiciaires (AEMO, PEAD, placement chez les assistants familiaux et les établissements,[...]